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レシピ
材料・調味料 (1人分)
春雨
90g
ヌクマム
小さじ2
醤油
小さじ1
塩胡椒
適量
沙茶醤
小さじ2
ピーマン
2個
シメジ
適量
作り方
1
ピーマンを千切りにしてシメジと塩胡椒で炒める。
2
醤油、沙茶醤、ヌクマムを入れ炒める。
3
1分位茹でた春雨を加え混ぜ合わせながら炒めて完成。
ポイント

中華調味料沙茶醤とヌクマムを合わせた食欲そそる香り春雨。

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#ヌクマム#ナンプラー#ベトナム料理#エスニック#ピーマン#春雨#炒め物
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