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3、4センチ角に切り分けて市販のハーブソルトを振りかけてグリルで焼きます。
パリパリに焼くとちょっとしたオツマミにもなるし、ご飯のオカズにもなります。
わが家では残ったら息子のお弁当のオカズになります。
魚を買ってまで作る料理じゃありませんが、大量に釣れて処理に困ったらお試しくださいませ。
ま、間違いなく美味いよ。お試しあれ。(#^.^#)
うちの娘にも~(笑)
お試しあれ🙌🏼と言われても、まず三枚に下ろせないσ(´・д・`)ワタシ🙈💦
お皿も素敵~(*´ω`*)
おつまみにもご飯のおかずにも
お弁当にも最高だね(*´ω`*)
私も・・・
↑yuccaさんと同じく三枚におろせません
(´゚艸゚)∴ブッ
近くだったら魚あげれるのにね〜、買った魚で練習するわけにもいかないしね。
弁当のオカズ、家内は喜びますが、息子は嫌がりますよ。(〃ω〃)
ハーブソルト、便利だよね!なんでも振りかけるだけでイタリアン。(*≧∀≦*)
しかし、言われてみれば魚って高いな!ちょっと練習に真鯛1匹買ってきて、ってわけにいかんもんな。
三枚下ろし、うちの家内も下手ですよ。(o^^o)
YouTubeで勉強中…
勉強はするけど実践ナシ!
ハーブソルト🌿で鯛(  ̄▽ ̄)✨
何て贅沢✨
お子さん、羨まし~⤴
とは言っても仕方ないよ。漁師の奥さんでもない限り、魚捌くことなんて必要ないもん。
あ!実は僕、飲食店事情に詳しいんだけど、イタリアンやフレンチのお店のシェフでも捌けない人半分くらいいるよ。いや、8割は捌けんかも。(ーー;)
ま、そういうことで、捌けなくても大丈夫です。(*≧∀≦*)
ま、機会があったら思い出してやってみてね。(^_−)−☆
コレが入ったお弁当🍱
考えただけでヨダレが…🤤
我が家は、鯛釣ってきたり頂いたら、お刺身、鯛めし、あら汁 にしちゃいます😅
そしてワンパターン(笑)
今度鯛が手に入ったらハーブソルトで焼いてみよ〜😊
これね、マジで美味いよ。30センチくらいの真鯛なら一人でペロリといけるよ。(о´∀`о)
真鯛は軽く100種類を超す料理法があるよ。
いろいろ試してね、楽しいよ。(//∇//)