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手料理
- 2018/03/20
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オクラとピーマンのおかか和え
レシピ
作り方
- 1
- 【材料】
ピーマン３個
オクラ 1パック
カツオパック 小袋1パック
- 2
- オクラは洗い、輪切りにする。
ピーマンは洗い、タネを取り千切りにする。
【作り方】
蒸しいためする。
厚手の鍋に塩小さじ1/2、オリーブオイル大1、水大1を入れて蓋をし、強火で3分。
蒸しいため…
料理サロン「ボアメーザ」若林三弥子先生が推奨している調理法です
- 3
- 蓋をあけて、白だし( 小さじ1 )をいれ、水気が飛ぶまでから炒りする。
仕上げにかつおパックをいれ、混ぜる。
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娘の苦手と好きなものを混ぜたら…
…好きなおかずになりました♪( ´▽｀)
ちょっとちょっと～💕☆つけさせてもらいました。
素敵なスナップがあり過ぎて😍
こっそりフォローさせてもらいます。😊
フォローしてなかったのだなーと。
Σ(･ω･ﾉ)ﾉびっくり。
😌よろしくお願いします‼
またゆっくりスナップ覗かせてもらいますね。(*Ü*)ﾉ""""""""♡