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活力鍋で鶏肉と大根のとろとろ煮❤️ver.2|いのっちさん
手料理
  • 2021/03/04
  • 7,910

活力鍋で鶏肉と大根のとろとろ煮❤️ver.2

レシピ
材料・調味料 (2人分)
鶏モモ肉　一口大　酒をふる
1/2枚
大根　2.5cm厚さのイチョウ切り
360g
人参　乱切り
8個
醤油
中3
水
100ml
砂糖
小1
みりん
中2
インゲン　半分に折る
4本
茹で玉子
2個
作り方
1
活力鍋に、インゲン以外すべて入れて、赤いおもりをセットして強火にかけ、カタカタ激しく揺れたら、弱火〜弱の中火で15分加熱する
自然減圧の後、インゲンと茹で玉子を加え、蓋をしないで中火で5分煮詰める
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いのっち
#煮物#活力鍋#圧力調理#大根#人参#茹で玉子#鶏モモ肉#20210304#ID126#
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