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手料理
  • 2012/08/26
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豚肉大葉の金山寺味噌包み

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚薄切り肉
6枚
大葉
6枚
金山寺味噌
小さじ6
作り方
1
豚肉→大葉→味噌(小さじ1)の順に重ねて巻いていきます。
2
フライパンを熱し、表面を焼いたらお酒を少し入れて蒸し焼きにします。巻いているのでじっくり中まで火を通しましょう♪
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