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里芋を掘りました。
ちっちゃくて、皮ごと茹でてから、皮をむきました。
ゆでると、きれいに皮がむけます。
それから、ゆず味噌に混ぜました
ゆずの香りと掘りたて里芋は
とっても美味しいです。
#里芋#柚子味噌#マルコメ味噌