レイさんの料理 ベーコンとレタスのシャキシャキナムル

マコーちゃんに先を越された、レイちゃんのナムル。ひとめ見た瞬間にコレは絶対好きだﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟと確信したやつ❤︎
我が家のいちばん大きなボウルで作りました（笑）
レイちゃんに習ってレタスを50度洗い。50度洗いというのが初めてで、この度ググりましたw

わーナムル好き〜！

レタスとベーコンだけで
旨旨なんだね〜💕レタスは50度洗いしたのを冷蔵庫にいれてあります。
しかしブロックベーコン、ちょうど昨日、ポトフにがっつり使っちゃって無くなったとこだわ。

またベーコン買ってこようかな

麻紀子ちゃん50度洗いまだだったの〜絶対ハマるよ〜💕
もやしやプチトマトなんか、
すごくよくわかるから
やってみて〜💕

ももさん
大ブームになっていた50度洗い、遅ればせながらデビューしました（笑）
何枚も洗ってるうちに温度下がってるのかなぁ
とか思いながら温度調節しなかったけど、こまめに調節するべき？

わ〜‼ マッハだったま公さんに先を越されたとしても素早い作れぽ♥
50度洗い、いかがでしたー？シャキシャキ感、全然違いません？
わたしもももさんと同じでレタスを買ったら50度洗いしてからよく水切りしてジブロックにいれて保存してます♪
どうもありがとう！

わー、当時は、調節してたけど
今となってはテキトーテキトーで
ぜんぜんおっけーだよw

うちで蛇口、42度設定なんだけど
これでぜんぜんおっけーだから

ただ、殺菌効果とか
温度が下がると肉洗いで雑菌がつくとか
の理由で50度が1番良いみたいだね。

ムック本と温度計で実践してました。（爆笑）

昨日はもう、さよなら〜みたいな
しなしなでダメダメだわイタリアンパセリが、
見事、蘇ったよ💚

わたしも50度洗いしていますお、ひっそりと。
給湯器を55度に設定して2分浸してまする。

これは翌日しんなりしたところも美味しそうだ♡

あー！ワチも、ももさんと同じく、洗い物と同じ（爆笑）蛇口40度とかで素手で洗うだけ（爆笑）でもしゃきっとはするのだ〜！
それ以外の事も、ももさんと全く同感、しゃきっと感だけに関してなら問題ないw
でもきちんとやる意味もちゃんとあるはずだ！

んで。先を越しましたが（笑）レイちゃんレシピマジで美味しいよね！
食べ友ありがとう〜ヽ(*^∇^*)ﾉwww

へえ〜！日持ちするのかな。ためしてみよう。
このナムル、１度に2人でレタス半玉分完食したよ（笑）

なるほどー！！
ありがとう！
今更ながらブームをスタートさせてみる（笑）

へーへーへー！！
ブームが嫌いな姐さんまでも！
んじゃオススメってことやな？
やってみるお。

あ、お呼び出しすみません〜ヽ(*^∇^*)ﾉ
50度洗い、今更だけどしばらく試してみるお。

バナナを洗ったら、冷蔵庫で保存できるんだよ〜！
追熟させることもできるの。
みかん酸っぱかったら、いくらか甘くなるとか、
とにかくなんでも、50度洗いするの

お勧め！

野菜、果物にとどまらず、
肉や、海老、魚も
いまじゃ、しないと気が済まないくらいだおww

ちょ。極端にブームだね？（笑）
どれくらいハマるかはわからないけど、とりあえずレタスはシャキシャキで美味しくなるね。

あ、ブームは終わってんの〜(￣▽￣)
もうふつうにやってて😅

ちょウザかったね？（笑）
知らなかった人に
ねえ聞いて聞いてってー
訴えたいモード アレもコレも
ってなっちゃったもんで（^人^）（笑）

いえ。ありがとう（＾∇＾）
ツボにハマると夢中になるんだよね。