いわしと茄子の味噌丼朝ごはん

昨日の朝のいわしの味噌煮が残っていたので、油を付けて焼いて冷凍していた茄子とネギとで和えて胡麻、唐辛子で丼に。青梗菜は茹でて自家製なめ茸と和え、お味噌は白菜と薄揚げとネギ。お庭の金柑をデザートに朝ごはん。おはようございます♪今日も元気に頑張りましょう♪