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手料理
  • 2024/11/28
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ニラチヂミ

レシピ
作り方
1
野菜切る
小麦粉、片栗粉を入れる
小麦粉の方が多めかな
片栗粉増やすとモチモチになるかな〜
小麦粉:片栗粉=3:2くらいで作ってる気がする
あとは適当に粉末鶏がらスープとか本出しとか入れながら
だし汁で混ぜ混ぜする感じ
多めの油で焼いて
2
油はごま油とかネギ油とか、その時の食材に合わせて
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妻のリクエスト
初めて玉ねぎも一緒に入れてみたけど
美味い( ゚Д゚)ウマー

タレは自家製ポン酢と自家製柚子胡椒で🎶

#チヂミ #ニラ #玉ねぎ
こんばんは✨(*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾

₺ჯ₺ჯして美味しそうなニラチヂミですね😊

ぎんさんはお料理が上手ですね(≖ᴗ≖ )。.:✤*゜
ぎん から 鬼百合
お褒め頂き┏○)) アザ━ス!

外側は結構パリパリに焼けました🎶

しかもこの時ラーメン作ったときかなんかで、スープ出汁で伸ばしたから
妻「せっかく美味しいのにもう会えない味なのね…」
って拗ねてました(*ˊᗜˋ*)w‪𐤔
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