スモークサーモンと菜の花のサラダ✿スズキのカルパッチョ❀

母の還暦祝い☆
好きなもの作るよーと言ったらカルパッチョとピザのリクエスト。
一緒に買い物行ったら本日オススメの品でスズキが美味しそうだったのでスズキのカルパッチョに。
それと母はスモークサーモンが大好きなので菜の花とサラダに。
父が健康上の理由で塩分をあまり取れないので、レモンをたっぷり絞って減塩カルパッチョと減塩サラダにしました☆