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- 保存
☆【材料】
●塩麹……大2
●酒 ●味醂 ●練りごま……各大1
●胡麻油……大1.5(お好み)
●なめ茸……小2
○白ネギ◎金ごま◎すりごま……各適量
☆○を油で炒めてから●を入れ沸騰したら
ビニール袋でそれぞれの野菜にかけて
味を馴染ますだけ💦
仕上げに◎をまぶして完成で~す(*´∇`*)
★冷蔵庫で寝かせば美味しさupです💛
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手前から ◎豆腐とニラとしめじ
◎もやし◎人参とアスパラ ◎水菜
今回は練りごま入りで美味しさup♪
ナムル✨美味しいですよねっ♪
新大久保のナムル💛食べてみたいです(笑)