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手料理
  • 2014/07/06
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Chef 中川さんの料理 一つのフライパンで出来る最も基本のカポナータ!で、冷製パスタ💕

参考にしたレシピ
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カボチャも入れて冷製パスタに💕

ワインビネガーをドバッと入れるの勇気入りました…😓

でもとっても美味しく出来ました〜*\(^o^)/*
Chef 中川浩行 から kumiko
ワインヴィネガーは
煮詰めると
酸味が飛んで旨味だけが残ります〜❗️
🙇🇮🇹✌️
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