福屋八丁堀本店 お江戸東京うまいもの大会 ブンブンブラウカフェ ゴールデンポークチャーシュー麺

広島の百貨店、福屋八丁堀本店の物産展、
お江戸東京うまいもの大会は大盛況なのですが、
もう1つ気になっているお店が出店しています。

それは品川区旗の台のブンブンブラウカフェさん。
ミシュランのビブグルマンに選ばれているお店です。
今回はかき氷とラーメンで出店されていてお昼に
ゴールデンポーク醤油チャーシュー麺をいただきました。

写真や食べるまでわからなかったのですが
麺がなんと緑色！

この麺はスーパーフードのスピルリナが配合されていて
アンチエイジング効果や抗酸化作用があるそうです。

鶏をじっくり煮込んだ醤油ベースのスープはコクが
あって優しい甘さで最後まで飲み干せました。
とても柔らかくて味の濃いゴールデンポークも
スピルリナの麺もスープとぴったりあっています。

さすがビブグルマンだなぁと思いました。

福屋八丁堀本店のお江戸東京うまいもの大会は明日の
5時までです。ぜひお越し下さい！

http://www.ddr3rdmix.com/article/449913991.html

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