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レシピ
ポイント

とにかく、牛すじは前日からの仕込みで解れるくらいにクタクタに(圧力鍋とその後煮込む)
パッケリもクタクタに!

みんなの投稿 (1)
先日東京出張中に食べた食べたパッケリが美味しくって再現!
うま〜い!

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