9/10 ☺︎☺︎ ポークソテーバルサミコソース弁当✩.*˚

昨日は息子も娘も台風の影響で学校が休校となり、お弁当もお休みでした……
私は元々久しぶりにオフだったので午後ゆっくり溜まった録画ドラマでも観るぞ〜♪
と楽しみにしていたのに( ˉ ˡˍˉ )
前日夜には半休が決まっていたのだけど、朝一で1人全休の連絡、もう1人は11時になっても動いていない電車があるとの事で昼食食べさせてる時に全休の連絡…
ガッツポーズしておりましたよ(-｡-;
たしかに。凄い雨風だった。マンションだけど凄い音に夜中起きちゃうくらい💦娘が使ってる駅もテレビで駅前の浸水の様子が映されてたり、ビックリでした💨

厚切りのポークソテーは醤油と蜂蜜とバルサミコのソースで絡めてご飯に乗っけました。
女子には今日もボリュームありすぎかな(^。^;)

★ポークソテーバルサミコソース
★海老フリット タルタルソース
★きんぴらごぼう
★ゆで卵
★ブロッコリー
★ミニトマト
★ご飯
捕食 パン
#お弁当 #焼き肉 # #肉料理 # #揚げ物 #海老フライ #ポークソテー #バルサミコ

昨日のお弁当どうしたのかな？って思ってたけど台風で、休みだぅたのね😱😱
テレビで見たけど凄かった！！
何ともなくて良かったね。
フォロワーさんの息子さんは成田空港で1晩あかしたらしいよ😅

バルサミコソースのポークソテー美味しそう😋
とんかつ用の厚切りロースを焼くの？
ポークステーキって美味しそうだけど、慣れないから焼いて硬くしてしまいそうで、あんまり作ったことないんだなー。

台風大丈夫だったかなぁ？って心配してたよ。
私の横浜の友達は、夜まで停電して大変だったみたい。
子供達は学校お休みでラッキー✨だけど、
久々のお一人様オフを楽しめなかった母は複雑よねー💦

そうなの💦近くの公立小学校中学校は通常営業だったっぽいけど電車使う私立系は休校。昼近くになっても動いていない路線もあって、朝から動いていたうちの最寄りの駅でもダイヤの乱れからかずっと駅に人が溢れていたらしい…

成田空港は大変だったみたいだね😰
停電も多かったみたいだし、本当に天災は怖いわ〜💧

そうそうトンカツ用の厚切りロース(^🐽^)
冷めて固くなるのが怖くて塩麹とか蜂蜜とかに漬けたりする事が多いけど、今日は筋切りして叩いて塩コショウ＆小麦粉のみでジャーンと焼いた後にバルサミコソースに絡めたの。聞いてみたら硬くなかったと言ってたε-(´∀｀;)ﾎｯ
たまにしか行かないスーパーで買ったちょっと良さげな豚ロースだったっていうのも勝因かな😅

停電は大変そうだよね💦千葉の方は復旧にも時間かかってそうだったし、本当に結構な災害だったんだなぁ…こわいこわい💦

主婦の友達からは月曜から想定外の子供達のお休みにブーイング起こっていたよ😅私も仕方ないとは分かりつつかなり複雑だった〜(-｡-;