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肉団子入り白菜と豆乳シチュー♪|Taeko Sanoさん
  • 2014/01/13
  • 1,052

肉団子入り白菜と豆乳シチュー♪

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
挽き肉100グラム
玉ねぎ半分
たまご 1コ
白菜芯の方を5枚、椎茸、コーン缶
塩、こしょう、生姜汁、シチューの素、豆乳
作り方
1
挽き肉にみじん切りした玉ねぎたまご、塩こしょう、生姜汁片栗粉少し入れて混ぜる。
2
鍋にお湯を沸かし、白菜と椎茸、コーン缶入れて煮込む
3
混ぜた肉団子を形にして鍋に入れる。
あくをとり、シチューの素豆乳コップ一杯入れて味をみる。
グツグツ煮込んだら出来上がり！
ポイント

ゆっくり煮込むと肉団子が崩れず綺麗に仕上がります♪

みんなの投稿 (1)
Taeko Sano
白菜の甘味がたまらない！
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