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手料理
  • 2015/11/16
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伊賀焼 かまどさんで炊いた美味しいご飯

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地元の土鍋がこんなに美味しいご飯を炊いてくれるとは驚き!
長谷園のかまどさん。
知り合いにすすめられ購入(^o^)
説明通り『火加減いらずでかまど炊きのようなふっくら美味しいご飯が炊き上がります』ー炊き上がった!

12分炊いて、20分蒸らすだけ。それだけ。ご飯美味しくて食べ過ぎる(≧∇≦)
これなら毎日、土鍋でも炊ける!
ケイさん、おこんばんは。
長谷園のかまどさんと最後まで悩み、ハリオのガラス蓋土鍋にした〜
でも、下の土鍋は長谷園製らしく。
重いけど💦土鍋ご飯は美味しいね❤︎
私も毎日、土鍋ご飯で多へ過ぎます(笑
一緒に伊賀焼の小さなおひつも買ったのだけど、コロンと可愛らしく重宝してます❤︎
息子は、騙されて買った幸運の壺と呼んでます(笑
ケイさん、先日テレビで伊賀のこの炊飯用土鍋を特集した番組を見て、すごく欲しいな〜と思ってたんです。でも置き場を考えるとちょっと〜と二の足を踏んでいるところで(^◇^;) なのでこのスナップ見てすごく羨ましくなってしまいました。

ケイさんは伊賀なのですか? 実は夫の実家が山向こうの甲賀市で、たまに伊賀に遊びに行ったりするんですよ〜。なんだか嬉しくなってしまいました!😄
ケイ から シロー
土鍋ご飯の仲間入りできました。
炊飯器とは違う、美味しさですね。あのお焦げもたまりませんね。
私も土鍋ご飯を作り始めたら、おひつが欲しくなりました。
こんばんは。私は伊賀ではなく松阪牛で、有名な松阪市に住んでいます(笑)
この土鍋は、3号炊きで1号から炊けるし、仕事帰ってきてからでも炊けるほど簡単ですよ〜。火加減いらずでおすすめです。
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