• お気に入り
  • 25もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2013/11/19
  • 2,569

ハニーチーズピザ♡

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
薄力粉
万能3カップ
強力粉
万能2カップ
エサンテオイル
大さじ1
浄水
120cc
オリーブオイル
大さじ1
チーズ
お好みで
はちみつ
お好みで
ブラックペッパー
お好みで
作り方
1
フードプロセッサーに、薄力粉、強力粉、エサンテオイルを入れて、ドゥーブレード(パンこね用のオプションパーツ)でこね、生地の様子を見ながら水を少しずつ入れていく。
2
ひとかたまりになったら生地を取り出し、3等分する。
めん棒で丸く平たくする。
3
無水鍋の中フライパンにクッキングシートをしき、生地を置いたらオリーブオイルをぬり、チーズをのせて蓋を閉め、マニュアル8(中火・フライパンの底火がつくかつかないかくらい)で10分。
4
できたら皿に取り、ハサミで切ってから(非常に暑いので注意)はちみつをかけ、お好みでブラックペッパーをちらして出来上がり♡
ポイント

中フライパンで3枚(1枚約1〜2人ぶん)、大フライパンで2枚(1枚約3〜4人ぶん)焼けます♡
コーヒー、ワインにもめっちゃ合うので昼も夜も万能選手っ(≧∇≦)
ゴルゴンゾーラをのせればゴルゴンゾーラピザ♡超簡単ですぐ出来るので、我が家では生地を応用して、いろんな具で楽しんでます〜っ*\(^o^)/*

生地をこねる際の水の量はあくまでも目安なので、その日の生地の具合を見ながら調整します。

みんなの投稿 (3)
小腹が空いたら♡
それともワインと一緒に♡
こんばんは!
フォローありがとうございます\(^o^)/
よろしくお願いいたします♪
もう、このピザ最高ですね\(^o^)/
Peace から kyuja
こんばんは!
ありがとうございます*\(^o^)/*

kyujaさんのお弁当がめっちゃ可愛くて素敵ですっ(*^^*)
わたしも朝頑張らなきゃと思いました(≧∇≦)
もぐもぐ! (25)