日韓料理店のお通し ごぼうの唐揚げ

ごぼう。もうカラッと揚がって塩で食べると美味しい。
テイクアウト品ができるまで、お通し食べてました。

ごぼうの唐揚げ美味しいですね❤
見るからにカラッと❗

ゆっこさん
ごぼうの唐揚げは、しっかり水分ふき取って
まず小麦粉にまぶして
更に片栗粉で叩く。
そうすると水分が無いとカリッとなるらしいです。
痛い程カリッと笑笑🤣