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ご飯がすすみます✴︎
塩コショウした一口大の鶏もも肉に片栗粉をまぶして、油は入れずに皮目から焼く。レンチンしたさつまいもとしめじを一緒に炒めたら、酒、蜂蜜、醤油、すりおろしにんにく、オイスターソースで味付け。
火を止めたらバターを入れて溶けるまでなじませれば完成!
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