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手料理
- 2013/06/20
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トマトとキュウリの冷たいそうめん
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- トマトは角切りに、キュウリは薄くスライスして塩揉みよーく水を絞る
- 2
- 1をボールに入れ、おろしニンニク・オリーブ油・麺つゆ・酢・ドライバジル・粗挽き黒胡椒を入れてよく混ぜ、マジックソルトで味を整える
- 3
- そうめんを袋表示通りに茹で流水でよーく洗い氷水で冷やししっかりと水を切る
- 4
- 器に盛り付けて最後に粗挽き黒胡椒を振って完成！
ポイント
和えて茹でたそうめんにかけるだけと簡単！
みんなの投稿 (2)
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カウンター嬢トマトとキュウリをオリーブ油他調味料と混ぜて茹でて氷水で冷やしたそうめんにかけるだけ
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カウンター嬢レシピあっぷしました
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