家の近くの家系ラーメンでお昼 赤味噌ラーメンと塩ラーメン

午前中ガスの工事が入っていたので
終わってからシュト旦那を誘ってラーメン食べにいきました。
シュトママの働いていたラーメン屋とは違いますが。
シュトママにしたらこっちの家系ラーメンのが合うかなと。
シュトママのいたラーメン屋
シュトママが辞めて4か月したら
店長自らが辞めてしまったらしい。
頑固一徹の職人でした。
ある日シュトママの賄いを今の店長に作ってもらったところ
旧店長が「どう？」と聞く。
必ず難癖をつける
シュトママは
「ちょっとぬるいかな」そう答えると
すかさず新店長にこう言った。
「シュトママがぬるいってよ」やめてくださいよ！そう言う言い方は。ね。
それで旧店長は言った
「お客様は熱いラーメンならいくら熱くても怒らない！ぬるいラーメン出すと🍜怒るから」
別に怒ってませんよ。店長が言えっていうから！
そんなやりとりが懐かしい。

ここのラーメンも熱々のトロトロの美味しいラーメン。
一言コメント書いてきた。
夏来た時よりかなり美味しくなってました。どんだけ
上から目線なシュトママなんだ。