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バーミキュラのレシピで作りおき。
切り干し大根と豚肉の炒め煮です。
風邪予防に、レシピの出し汁300ccの所を
出し汁200cc、甘酒100ccに変更して作りました。
豚肉と干し野菜、自家製干し椎茸のお出汁にプラス甘酒の最強コンビです😅
おかずにも、付け合わせにも美味しかったです。