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手料理
- 2013/04/11
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軟骨を混ぜてつくねを作ってみた。味付けは照り焼き風で
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あ、簡単な合わせなんです。
醤油、酒、味醂が２に対して砂糖１を混ぜてある程度焼いた捏に絡めながら焼くだけ（笑）
おうちで作ったことなくて！すごいなぁってただただ😍
グリルパンで焼いた後で普通のフライパンで合わせ調味料と合わせながら焼いて出来上がりです。