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材料 (3個分)
ごはん…1.5 合
大葉…6枚
味噌…適量
ごま油…適量
⠀
【作り方】(15分)
①ごはんを3等分して丸く平べったく握る。
②おにぎりに味噌を塗り、大葉をはりつける。
③ひっくり返して裏面も同じようにする。
④フライパンに油を熱し、弱火でおにぎりの両面を焼く。少し焦げ目がついたらできあがり。
⠀
コツ・ポイント
おにぎりは崩れないようにしっかり目に握ってください。味噌は付けすぎるとしょっぱくなるのでほどぼどに。
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