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手料理
  • 2023/09/25
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太刀魚のムニエル

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知り合いから頂いた釣りたて太刀魚。

太刀魚といえば高級魚ですが骨が大きくて食べるところがない😅

でもこれは身がプリップリでめちゃめちゃ脂乗ってました。

ムニエルにしてみました!

銀鱈よりもさらに脂ののりがよくてめちゃくちゃおいしい!

#太刀魚
#ムニエル
#料理男子#焼き魚
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