水菜はシャキシャキ感を残すために、火を止めてからフライパンに加え、さっと混ぜる程度にするとシャキシャキします。 さっぱりしててとてもおいしいので是非作ってみてください(#^.^#)
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是非、試してみてください\(//∇//)\