チキンビリヤニ

カシューナッツ、アーモンド、レーズン、揚げ玉ねぎがアクセントになってます(*ﾟvﾟ*)
スパイスの染み込んだ手羽元チキンがいい風味でした^ ^

ビリヤニ食べたい！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

To: okappy さん
初めて作ったんですが、イイですよね〜 ビリヤニ(*ﾟvﾟ*)
ご飯がご馳走になる〜！

はじめまして！ビリヤニ私も大好きで時間のある時にがんばって作りますよ〜(❛ᴗ❛人)✧

To: yoshiko445 さん
フォロー&もぐもぐありがとうございました(*ﾟvﾟ*)
ビリヤニ作るの大変だけど食べ応えたっぷりですよね！

To: de0de0 さん
私もインドカレー大好きなのでまたおじゃましますね♩私はチキンカラヒを作ってそこにお米入れて炊いてます。de0de0さんはレーズンやナッツも入れるんですね〜！食べてみたいです♩

To: yoshiko445 さん
ご飯だけ先に固炊きしてチキンカラヒにのせて蒸し焼きしたものです。
手間がかかって思った以上に大変でした(llﾟдﾟll)
一緒に炊いちゃった方が早く出来そうですね！

To: de0de0 さん
なるほどー!!!その作り方逆に気になります♫チキンカラヒのお鍋にご飯をゴロンて入れて混ぜずにそのまま蒸し焼き...みたいな感じですか?

To: yoshiko445 さん
僕が見たレシピだと、ご飯を重ねた上にバターを乗せてサフランの色を出したミルクを混ぜかけ、ナッツやレーズン、香菜を乗せて、布巾で包んだ鍋蓋で閉じて蒸し焼き…出来上がってから食べる時に混ぜました。

To: de0de0 さん
ひゃ〜工程がスゴイです!!!頑張りましたねΣ(ﾟДﾟ)‼ 時間のある時にチャレンジしてみたいです！詳しい作り方ありがとうございます〜！

To: yoshiko445 さん
こちらこそ、よっちゃんさんのSDもぐもぐさせていただきま〜す！
よろしくお願いします☆(≧∀≦*)ﾉ