チョコレートシフォンケーキ

久しぶりにチョコレートシフォンを食べたくなったので作りました(^^)
寒くなってくるとなんでチョコレートが欲しくなるのか…。

L玉が無かったのでM玉4個で作りました。
卵黄が多いかな？と思いましたが、意外といい具合に出来上がりました。
食べた感じはふわふわ～♪美味しい～(#^.^#)

しかしまたもや少し底上げ。
いつになったらこのオーブンでうまく焼けるようになるのか。
今度は型への流し込み方を変えてみようか。