ほうじ茶プリン

パーティーの時のデザートです♡

ゼラチンで固めるタイプのレシピも多かったんですが、卵を入れて蒸し焼きにするタイプの方にしました！

カラメルの代わりに黒蜜を使っています♪

心配で事前に試作し、分量と焼き時間を調整…
おかげでパーティー前にたくさん食べてしまいました( ´ ▽ ` )笑

食後のお茶は寛永堂の黒豆茶。
そしてこの黒豆を、プリンのトッピングに使ったんですが、見た目もちょうど良いし、味も合いました( ´ ▽ ` )

ほうじ茶も、ほうじ茶スイーツも大好きなので、また作ってみたい思います(*´꒳`*)

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