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手料理
- 2015/03/16
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オレンジチョコクッキー
レシピ
作り方
- 1
- 薄力粉とベーキングパウダーを振るいに2.3回かける。
- 2
- バターを柔らかくなるまで混ぜる。
- 3
- ②の中に卵を入れ、混ぜる。その次に砂糖を3回に分けて入れ、混ぜる。
- 4
- ③に①を入れベラで混ぜる。
- 5
- ④を袋に入れて15分冷凍庫で寝かす。
- 6
- オレンジを薄く切りオーブンで170℃片面10分ずつ焼く。
- 7
- ⑤を伸ばしてオレンジを押し込み、余熱をし170℃で35〜40分焼く。
- 8
- 湯せんで板チョコを溶かし、焼けたクッキーが冷めてからチョコを付ける。
- 9
- チョコが固まるまでまつ。
ポイント
✳︎⑥のときはオレンジがカリカリになるまで焼かなくていい。（←生地と一緒に40分焼くから）
✳︎オレンジが酸っぱい場合砂糖の量を少し多くするといい。
みんなの投稿 (1)
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榊原風華一人の子にお返しを渡そうと思って作り始めた。どう考えても多すぎる…w
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