はやとうりの浅漬け

モニターでいただいた「液体塩こうじ」
浅漬けもできるということだったので
はやとうりを漬けてみました(^_-)
パリパリうま～💓

公民館のボランティアのときにこんな感じの浅漬けを頂きました。それを思い出して。


🐟魚嫌いの長女が修学旅行でいないので、
ここぞとばかりに毎日魚料理(ФωФ)
にゃんこソワソワ中です😹))))

うさかめさんこんにちはー😄
液体塩こうじあちらこちらで拝見
浅漬けもできるとは、優れものですねー😝💓

モニターでいただいた塩こうじ。
みんなの投稿みたら、ほんとに色んなお料理に使えるんだな～とびっくり👀

浅漬けは袋に野菜とコレ１本で簡単にできるのでお気に入りです(^_-)
使いきったらリピする～(〃ω〃)

ハヤトウリ‼️
私が子供の頃、畑で育てていて…
何だか食感が嫌いでね〜😅
大人になった今、食べたらどうかなぁ〜
子供の時以来食べてないのよ〜

チャーテとか言うんだっけ…
最近SDでも見かけるよね😁
私も子供のころ嫌いだったよ～💨
これって家に植えてるといっぱい成るんだよね

子供のころは苦瓜と同じように料理してて、味噌で煮たり…
私は炒め物とか酢の物とか、パリパリ食感で食べるのが好きかな。家族もね～はじめは敬遠してるんだけど、食べてみれば美味しいみたいよ(笑)見た目が悪いのかな～浅漬けはちょっとの間、ブームでした(^_-)