鶏ささ身のフリッターと舞茸のそら豆ソースがけ

自家製のそら豆が沢山採れたのでソースにしました。鶏ささ身のフリッターや舞茸、ズッキーニ、トマト等をソテーにしてそら豆ソースを添えました。
そら豆ソースにはオリーブオイル、豆乳、白味噌等を入れました。
#てづくり #よるごはん #ヘルシー料理

そら豆ソース、初めて聞きました
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))︎💕︎💕
さすがcherryさん、とっても美味しそうですね♬︎♡
色合いも可愛くて良いですね(*≧∀≦)ゞ︎💕︎💕

さん有難う御座います🙇
そら豆ソースそら豆の香りがして口の中では優しい食感でした☺️
そら豆茹でるときに灰汁をとれば味も美味しくなりますし色も綺麗に出ますよ。
白身の魚がいいかなと思ったのですがなかったのでささ身で作りました☺️
sucreroom:さんに褒めていただいてとても嬉しいです😃💕

~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪

そら豆買ったことも調理したこともなくて味がよくﾜｶﾗﾝﾃｨｳｽㄟ( ･ө･ )ㄏ

一度は買ってみなくちゃと思いつつ苦手意識が湧いてきて避けちゃう
cherryさんのように何でも自由に操れるようになりたいﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ

ちなみにこのソースにそら豆は何本くらい買えばいいの( ˙꒳​˙ )???

さん私もそら豆ソースは初めてなのでスマホ見ながらつくりました。
材料がなくて少し変えた所はありますが味は大丈夫でした☺️
そら豆ソース一度作るとはまってしまう感じです。
そら豆の香りが口いっぱいに広がってとても美味しいですよ🥰
滑らかで優しい味になります。
これを作るのに両手に山盛りくらいのそら豆(皮付きで)で作りましたがおかずによってそこは調整してもらったらいいと思います。
私も少し残っているので又何かに使おうかなと思案中です☺️
キャサリンさんも作ってみてください☺️
とても美味しいですよ💕

cherryさんのお料理は難易度か高すぎて見てるだけでクラクラします(๑﹏๑;)

たくさんの具材を組み合わせるのが苦手で(´°ᗜ°)ﾊﾊｯ..
でもダーリンが．いつもcherryさんのお料理食べたい、kazさんが羨ましいとゆっててチャレンジしなければ！と思ってはいるんだけど(；－ω－)ｳｰﾝ

いつでも作れるようにcherryさんのお料理をレシピ載せといて欲しいです😍🙏

さん私の料理なんかそんなに難易度高くないですよ😄
レシピあげられるといいのですが長年料理作ってきたので適当に味見しながら作るので分量ははっきりわからないんです。
新しく作ったものとか分量がわかるものはレシピ載せていこうと思いますがそれ以外
は目分量で作っていることが多いんです。
コメントのところでこんな感じで作りましたとかはあげていきますね。
大雑把になりますが～
分量とかはご勘弁を☺️

そら豆ソースがとっても鮮やかで美味しそうですね
とりささみのフリッターも美味しそうですね😋野菜もたっぷり取れていいですね✨😃そら豆ソースなめらかにできているので裏ごししたのですか？ほんと美味しそう食べてみたいです😋✨

さん白身の魚がなかったのでささ身をフリッターにしてそら豆ソース添えました😃
ささ身とよくあってヘルシーですしまろやかで優しい食感でした。
そら豆ソースは先にそら豆の皮をむきゆでて柔らかくしてそこにオリーブオイル、豆乳、白味噌を入れてブレンダーしました。
スマホで見ながら作ったのですが今スマホ見てもどうしてもそのソースのレシピが見られなくて🙇
そんなに難しくないのでさらさんも又良かったら作ってみてください☺️

キャサリンさんからのコメントもらってキャサリンさんの名前抜けてしまいました、
よくやってしまうんです。
すみません🙇

名前抜けてもわかります！
大丈ブイ(*´╰╯`๓)✌🏻✌︎

目分量とか!(๑•∀•๑)!すごっ！
私とダーリンは大さじや計量カップが手放せましぇん(゜▽゜：)あはは

味見しながら作ればいいですね！…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ

さん料理はこれって決めなくても食べて美味しかったらいいですし何でも色々試してみてください。
私なんか冷蔵庫の整理しながら料理作るときもあります☺️
長年の経験だけで作ってますので又なんかあったら聞いてくださいね。