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- 2014/08/09
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鹿肉カレー。
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今回は鶏だけでなく、鹿もさばいたそう。
生肉食べたいって言われたけれど、さばきたてでないので、、ニンニクと生姜きかせて、煮込みました。
臭みもないし、さっぱり。
美味しいカレーになりました🎶