ゴルゴンゾーラでチーズフォンデュ

東京デーリーさんのイタリア産まれのゴルゴンゾーラ ピカンテ・ドルチェのモニターに当りました。

早速、何に作ろうか、と、買っていたお野菜があったので、スキレットで、オリーブオイル、ニンニクで、野菜を焼いて、ゴルゴンゾーラ ピカンテで、チーズフォンデュにしました。


届いたゴルゴンゾーラチーズは、三種ありまして、

✨ゴルゴンゾーラ ピカンテ

青カビが多く、ピリッとした辛さが特徴、濃厚な味わいが特徴。



✨ゴルゴンゾーラ ドルチェ

ピカンテに比べて青カビの量が少なく、口の中でふんわり溶けるクリーミーさ、ほんのり甘みがあり、塩味がやさしいのが特徴。

✨そのまま使える切れてる1口タイプ

今回は、ピカンテを使いました。
お野菜と、チーズフォンデュはたまにしますが、
このゴルゴンゾーラ ピカンテを使うと、一層味わい深く、濃い味で美味しかったです。
サイズも、ちょうどいいくらいの量だとおもいました。
ありがとうございました。
ごちそうさまでした 💓

しゃくちゃーん❤️

私もこのモニター商品が
来てるーっ( *´艸｀)

パンに使うか迷ってる💦

うっわ！マリンさんのパンに、ゴルゴンゾーラ✨✨
どんなんができるのか！！乞うご期待だわ〜〜💓
楽しみー😍🎶🎶

お早うございます☀️
雅から打って変わってイタリアン🇮🇹
Buono❣️綺麗ですね〜目にも美味しい😄