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今朝の焼きたてパン🍞
冬に使い残したドライフルーツと胡桃を混ぜたリッチ食パンです♡
寝る前に捏ねて常温放置で発酵しました。
暑くもなく、寒くもないのでちょうどよく朝までに発酵されます!笑
今週は次男君テスト中につきお弁当おやすみです。
ゆっくりモーニングしようかな♪
なんとゆー贅沢な⤴⤴
昨夜は涼しい夜だったから、発酵もちょーどいーね🎵アタシも昨夜、コネコネしてから寝て朝見たらイー感じ🎵
今、二次中だよー🎵
昨夜オーブンで発酵しようと思ってたんだけど長男がクッキー焼き出してね(^^;;
もお眠くて待ってられないし自然放置したよ!笑
早朝目が覚めて「寝すぎたーーー(゚o゚;;」と焦ったけど、いい感じだった!笑
オーブンで2次発酵してそのまま焼き上げ!
朝から幸せな香りに包まれたよ〜😍
梅雨入り前の今時期が一番パン活しやすいね〜(≧∀≦)
成る程👀‼️
就寝中に発酵ね~😀🎵
朝に焼きたてパン、出来る方法ないかと思ってたところ😁
冷蔵庫、一杯で低温発酵出来無いし😖
この時期限定の、ほったらかし発酵だね❕
寝る時間、確保できるし🙂💓
やってみようかな✨
この時期ならではのほったらかし発酵!笑
朝ちょっと早起きしなくちゃだけどね💦
今日はお弁当なかったしオーブンはパン焼きに使っても大丈夫だったから良かった(*^^*)
これが平日でお弁当のある日だとレンジ使いたいからちょうど良く焼けないんだけどねー(^^;
パンも焼きたいけど睡眠も取りたいから時間を上手く使わないとだね〜(≧∀≦)
楽しくパン活しましょ〜🍞
お弁当🍱なしの朝ね😉
りょ♪v(*'-^*)^☆