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手料理
  • 2012/07/08
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バナナブレッド

レシピ
作り方
1
なかしましほ さんのレシピ
卵1個+砂糖50gを人肌まで湯煎しながら、白くリボン状に跡が残るまで泡立てる(電動なら約2分)。油50gを加え、熟れたバナナ200g(約2本)をちぎり入れつぶし、薄力粉100g+BP小1/2をふるってさっと混ぜ、15cm型に流して170度で40分焼く。
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倍量で作りました♪
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