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手料理
  • 2017/10/04
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さつまいも🍠とりんご🍎のポタージュ 優しい甘味は秋冬の朝にぴったり!食物繊維も豊富✨

レシピ
作り方
1
さつまいもとりんごを切ってバターで炒める。私は皮を少し残すのが好きです。
レモン汁を少し加え、蓋をして10分くらい蒸し煮にしたら、ハンドブレンダーでポタージュ状に。
2
お好みで生クリームや牛乳やブイヨンを少しづつ入れて、塩胡椒で味を整える。
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