Chef 中川さんの料理 ドライトマトの作り方

何とかなりましたでしょうか？
少しほっとしています

皮目を下にして焼けば
旨味が流れずに凝縮するのではないかと判断しお伝えしました

しかし僕のアドバイスというより
これはもう！さちこさんの料理の腕前の何ものでもありません！
逆にコツを教えて頂きたいですね！

シェフ♡ホントにありがとうございました！

こうやって写真を見ると、確かに旨味成分が流れ出てるかもしれませんね。でも、十分美味しくできましたよ(^-^)

もちろん、私の腕前なんて全然ありません。シェフのアドバイス通りに並べて塩してオーブンに入れただけ(笑)
もうちょっと作ってみようかな！


リスナップまでありがとうございます💋❤️

水分が流出していませんから
成功です、素晴らしい！

そうですか！
ホッとしました♡
なんせ、よく分かってないものですから(｡・_・｡)ゞ

大丈夫！僕を信じて！（笑）

はーい♡(笑)