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さつまいもと、豆乳、水の分量は同量で。今回120gのさつまいもでした。緩さはお好みで水で調整してください。砂糖は今回大さじ1杯半使用。お好みで豆乳を牛乳に変えても構いません。皮のソテーには無塩バターしかなかったので無塩を使いましたがどちらでも。フープロで攪拌中、さつまいもが底に留まりやすいので水を入れる度にスプーンで混ぜることをお勧めします。
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そしてポリフェノールを始め栄養価の高い皮も捨てずにバターソテーしてお塩をパラリ。これがまたパリパリ美味しいの❣️ぜんざいに塩昆布の感覚でおしるこに合うんです。勿論おしるこにトッピングしても👍
未来に続けたい幸せな食を考えたら、多くの方の手を経て自分の手に届く食材を、大切に使い切りたいと思います。
SnapDish様、収穫体験に参加してくださった皆様、ありがとうございました。
#サツマイモの日(10月13日) #豆の日(10月13日) #美容/ダイエット #おやつ #豆乳
私ね、おせちの栗きんとん、パイナップルで作るのよ。栗の甘露煮だと私には甘くなりすぎるからサッパリ味で食べたくて。煮🍎でも作るけどね。パイナップル缶詰でもいいよ。
╰(*´︶`*)╯♡
へぇ~♡初めてきいた!!
確かに栗きんとん甘いもんね。
フルーツきんとんサッパリしてて美味しそうだな~( ˶´꒳`˵ )🌸
てか、サミカ邸のお正月料理どれだけ豪華なんだろう((((;゚Д゚))))震
質素倹約や〜😅
パイナップル入れたさつまいもきんとん、くちなしの実入れなくても黄色く仕上がって綺麗よ。
🍎で作るのは、皮付きのままいちょう切りにしてお砂糖で煮たのを混ぜるんだけど、こちらも黄色に赤で可愛くなるよ。
オーブン買っても使ってる機能は温めだけ。
宝の持ち腐れや🤣
フルきん作ったらまた投稿してね◡̈⑅
私はスイーツなくても生きていけるので、滅多に作らないのよ。今は夫婦だけの暮らしだしね😄それでもSD始めて、たまには投稿するようになったけど😅
今年の正月料理にパイナップルきんとん出してるから、お時間ある時に探しに行ってちょ。
お正月料理の一品だからハッキリ見えないかもしれんけど。
ナイスアイデアですね〜😋
甘納豆でお願いしま〜す😊
餡子が苦手なので、SDさんから頂いたさつま芋で作ってみました❣️
甘納豆🙋♀️
さつま芋のほのかな甘さによく合いました〜
来てくれてありがとう💕
豆乳入りで身体に優しいスイーツで、しかも、白玉入り‼️
おまけにサツマイモのバターソテーも添えられてて😋
甘いの→しょっぱいの エンドレスで食べてしまいそうです😍
私も❣️特に羊羹は🙅♀️お金くれると言われても要らない🤣和菓子系はスルーです。
これはお芋なのでセーフ😁
未来プロジェクトの企画で頂いたお芋だから、皮も使ってみようとバターソテーしたら、思いの外美味しくてびっくりでした😅
今度、サツマイモのおしるこ&バターソテーも作ってみますね😃
独身時代に職場の上司に、羊羹はお金くれても食べたくないと言ったら、金額にも寄るだろ?と言われた〜🤣
千円では無理だわ😜
里芋も惹かれるけど、甘いもの食べたくて、こっちに来ました!😆💕💕💕
餡子苦手なサミちゃん、?と思ったらサツマイモか!😆💕
ん?、パイナップルきんとん?探しに行かねばなるまいな。😆💕💕💕
いらっしゃいませ〜
珍しいでしょ甘いもの😅
独身時代から私は、おせちのきんとんはパイナップル🍍きんとんか、🍎きんとんなのです。
甘ったるくなく、甘酸っぱくて美味しいよ💕
皮もムダにしないあたり👏私なら面倒くさいってポイしちゃう💦本当に勉強になります✨
今後とも簡単なのに豪華、ムダない節約お料理の投稿をお待ちしております😆
さつまいものおしるこなんて、自分で今回初めて作って初めて食べた🤣
きんとんにはパイナップル入れてたの。それもおせちにしか作らないけどね。
だから🍍入れてみました。
おしるこだから餡子のトッピングでいいんだけど、苦手なので甘納豆(甘納豆も得意ではないけどよく合いました😁)
こちらは今日は寒いです😨
今日、デイルームで半袖でピアノ弾いていたら、おじいちゃんから、「見ているだけで寒いから、長袖着たら?」
と言われちゃいました😅💦
お部屋は暖かいんですけどね〜
こんな冷んやりする日、このさつまいも🍠のお汁粉、とても温まりそう♨️
買ってきた豆乳があるので、早速作ってみます。
いつもレシピ付きで助かります😊👍🏼
器もお洒落で、見ているだけで、温まりました〜😻
いつもありがとう🥰
私はまだ半袖Tシャツ1枚生活😅
朝晩はひんやりしてきたけど、まだ昼間はこちら全然寒くないの。
お年寄り👨🦳見てるだけで寒いって🥶😨🤣
それは半袖から出てたちゃべさんの腕が、か細かったからじゃない?😁
今日はこちら快晴で、大物洗濯でもしようかと思ってたのに、出来ないままもう夕方😉
日が短くなったよね〜
半袖生活もそろそろやめようかな😅
風邪ひかないようにね💕