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手料理
  • 2015/08/03
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ヘレ肉のチーズカツ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚ヘレ
300㌘
溶けるチーズ
適当
塩コショウ
適当
小麦粉
適当
(溶いたもの)
一個
パン粉
適当
揚げ油
適当
作り方
0
豚ヘレ肉を薄く伸ばし、塩コショウをふる。
チーズを入れ、すき間ができないように巻く。
1
小麦粉、卵、パン粉の順につけ、160度に熱した油できつね色になるまでじっくり揚げる。
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