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手料理
  • 2015/05/25
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お豆腐のストロベリーレアチーズケーキ パフェ風

レシピ
材料・調味料
自家製リコッタ
200
絹ごし豆腐水切り
150
200
甘麹
80~100
レモン汁
大さじ1
粉ゼラチン
小さじ3強
大さ3
作り方
0
粉ゼラチンを水でふやかしレンジに20秒かけしっかりと溶かす。
全ての材料をミキサーにかけたら型に流して冷やし固めるだけ。
1
苺ソースはヘタをとった苺に 粉砂糖をお好みで加えレンジ600㍗で30秒から1分くらい様子を見ながら加熱します。
ざっと苺を潰したら完成。
真希さんのポルボローネもトッピングしてみました(;A´▽`A
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昨日丸型で作った苺のレアチーズ
小さいタッパーに自分用にも作っていたので
カットしてレンジでチンして苺ソースを作って下にも上にもかけてパフェ風にしてみました♪
連日の苺投稿にお付き合い頂いて誠に感謝感謝でございます(;A´▽`A
キラ姫 から みったん
みったんちゃん、今日も苺ちゃん♡
美味しそう〜(^^)
いやん、オシャレ〜〜✨✨

うちには、こんな器はないよ☝️☝️
みったん💕
ここは千疋屋ですか✨😂👍

いちごのレアチーズをチン⤴️
すると、ソースになるんだぁ😵
水切りのお豆腐使いでヘルシーで
いくら食べても太らないね💃✨

真希ちゃんのポルボローネ⁇カタカナカタコト症😂
トッピングも可愛いね😍💕
わお💕
イチゴがたくさんで🍓🍓🍓贅沢なパフェだね✨✨✨
ヘルシーだし💕
ここは資生堂パーラーですかー!?

ボンちゃんに対抗してみますた(笑)

こんなオサレなおやつ普通のお家じゃちょっとやそっとじゃー出ないぞー 😍
お家でパフェ食べれるなんて~(*’ω’ノノ゙☆パチパチ
いーなー、いーな😍
きゃー( ☆∀☆)
みったん♡苺たっぷりで、なんて美味しそうなの(*´ω`*)
苺のレアチーズに苺のソース♪幸せのボルボローネトッピング(≧∇≦)
めっちゃ贅沢で可愛いパフェ♡食べたいぞ~(´ρ`)
やー、もう羨ましいの一言!お肌にもめっちゃいいんだよね、苺って💕毎日見ても飽きないわぁ💕
みったん から キラ姫
そぉなの~
まだもぉチョッと苺採れそう(//∇//)
毎回毎回の苺に登場なのにコメントありがとう(>ω<)/。・゜゜・
みったん から みな
みなさんありがとぉ(//∇//)
the貰い物です~
しかも友達が働いてるガソスタの景品~(*≧∀≦*)笑
二人しかいない家に6個あるよ~。
みったん から ボンバー
ボンちゃんありがとぉ(//∇//)
ソースはね
レアチーズケーキをチンではなくてただの苺をチンです~。
煮詰めなくても簡単ジャムみたいなソースになるよ♪♪
実はお好みで潰して甘味とレモン汁チョイと足せば簡単苺ソース完成♪ヽ(´▽`)/
いつも楽しい嬉しいコメントありがとう♪ヽ(´▽`)/
みったん から りまこ
今だけの贅沢なの~(//∇//)
それがゆえに毎日毎日苺投稿しちゃってます( ; ゜Д゜)
いつもありがとうございます(*≧∀≦*)
みな から みったん
おっ?
4個残ってる👀うち、4人家族😄
みったん から ゆっこ
ボンちゃんもゆっこさんも面白くてスキだ~(>.<)y-~
自家製苺だから出来る苺ソースを三昧です~(*≧∀≦*)
毎日苺投稿ごめんなさいー。
そして毎日苺なのにコメントまでありがとう(;A´▽`A
みったん から まぁちゃん
前の日の余りグラスに入れてただけなパフェ?ですけど(*≧∀≦*)ニャハハ
コメントありがとうございます(;A´▽`A
みったん から maichyo
毎日苺投稿なのにコメントありがとうございます(*≧∀≦*)
苺まだもう少し出来そう♪♪
まだまだ苺載せちゃいますけど…ニャハハ
見に来て下さってありがとうございます(*≧∀≦*)
みったん から 咲きちゃん
や~んそんな風に言って貰えると嬉しい(*≧∀≦*)
今日もお言葉に甘えて苺登場させちゃお♪ルン
毎日の苺にコメントありがとうございます(;A´▽`Aありがたや~
みったん から みな
おっ!!
みなさんいる??
みな から みったん
欲しいでちゅ😍
苺祭り開催中~💕
自家製苺で季節の贅沢だね(♡ˊ艸ˋ)♬*
採れたて完熟苺甘いよねー✨✨✨
みったん から みな
あげるでしゅ(//∇//)
みったん から めぐチー🌿
めぐぴょんは苺の他にも沢山育ててるんだね~(*≧∀≦*)
凄いなぁ!!自家製野菜(*´∇`*)
私は今日もまた苺よ~ウフ
みな から みったん
🙌🙌🙌
うわぁ♡
美味しそう過ぎるじょー\( ˆoˆ )/
あたしも食べたいー(*//艸//)♡
みったん から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
お豆腐と自家製リコッタに自家製苺のレアチーズだょ~(*≧∀≦*)
mariちゃんの苺ちゃんもとっても美味しそう過ぎたジョ~(*≧∀≦*)
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