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手料理
- 2014/03/07
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今夜は、カワハギ煮付け
もぐもぐ! (12)
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はじめまして〜(＾ｰ^)ノ
お住まいはどちらの方ですかぁ？
うちの方だと、このお魚、ウマズラって言います。
関西の方は、カワハギもウマズラも両方カワハギなんですよね〜確か(^o^)
そうですね〜両方カワを剥ぎますもんね〜♪
どっちも美味しいですけどね〜♪
うちの子供も小さい頃大好きでした(＾ｰ^)ノ