サラダうどん、餃子

愛知県産の小麦キヌアカリを使った生うどん
で、野菜をたっぷりのせ、たんぱく質も
欲しいので、豚バラのしゃぶしゃぶと
ツナも載せて、サラダうどんにしました。
豚しゃぶは、玉ねぎドレッシングであえて
からのせ、ツナは缶汁ごと使い、
麺つゆで。
うどんがツルツル、シコシコで、
美味しかった。
今日は、食べても吐き気が起きないし、
胃の調子が良いね。

雨が結構本降りの中、リハビリの、お迎え
傘をさしてもらって、
お姫様？のよう。