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手料理
  • 2017/08/19
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イチジクのサラダ🥗パルミジャーノ・レッジャーノのスライスがけ…

みんなの投稿 (45)
パルミジャーノ・レッジャーノ協会様、Snap Dish様からいただいたパルミジャーノ・レッジャーノを使い、今年初めてのイチジクをサラダに😍💕

いつもは生ハムもたっぷり添えると美味しいんだけど、この日は少しです。パルミジャーノ・レッジャーノの旨みを存分に楽しむため🧀✨
バルサミコ酢、オリーブオイル、塩コショウとシンプルなドレッシングで😃

#イチジク💕やっぱりおいしー💫今年もいっぱいイチジク食べたい😍
イチジクってなんか色っぽい食べ物だよね😚→なんでやねん
なんか食べるだけで綺麗になれそう⤴︎

ドレッシングがシンプルだけど、イチジクの甘みやらで美味しく食べられそうだよねー✨✨
グラスも見えるけどー(笑)、中身はまだかなー?😚
桜央里ちゃ〜ん👩‍🌾🌸💕
おはよう〜*\(^o^)/*🎶

イチジクのサラダ🥗も
そうじゃけど
本当に桜央里ちゃん👩‍🌾🌸の
お料理は我が家の食卓で
見た事ない新鮮なものばかり
じゃぞ〜😳😍✨

ハム🐷の塩気バージョンも
魅力的じゃが
チーズ🧀のコク増しバージョンも
とっても美味しそうじゃ😋
盛り付けも可愛いのぅ
(´∀`=)✨

今日は帰省の疲れをとるべく
ホットヨガと岩盤浴に行くのかにゃ
💪😁🎶

天気予報と違って
こちらは晴れ間が出てて
洗濯物が嬉しいじょ😭✨✨
でもいつ降るかわからなそうじゃね
😨💦

仲良しダーリン🌀✊👨🏽と
良い週末を\( ˆoˆ )/💖
桜央里🌸ちゃん(*´∇`*)💕
無花果💕綺麗だね〜💕
サラダ🥗に仕立❣️
パルミジャーノ・レッジヤーノの旨味と無花果のほんのり甘さが相乗効果ですね💕
また今日も素敵なフォトに釘付け😍
私も、イチジクだーいすき💕
今年も、セミドライ作らなくっちゃ!

イチジクとチーズ🧀も合うよね✨
ドレッシングがまた、いいね👍

チーズ、楽しんでるね〜〜😊♬
桜央里 から 咲きちゃん
咲きちゃん(*´▽`*)

先程は嬉しいつくフォトをどうもありがとう\(^o^)/💕
そして、こちらにも来てくれて。嬉しいな💫💫💫

わかるわかる、イチジクって色っぽいよーლ(ʘ▽ʘ)ლ
そして女性ホルモンを助けてくれるから女性には嬉しい食べ物😃💓
だから、きっと色っぽいのかもね、、女性の本能から、特に惹き付けられるのかもしれない😌

ほんと、いろんな効果が期待出来て間違いなくキレイになれる食材だと思う😆💫
シーズン中はいっぱい食べたいな😃💓

生ハムの塩気と、パルミジャーノ・レッジャーノのコクと旨み、そしてバルサミコ酢の濃厚かつ爽やかなソースが、とっても合っていて、余計なものいらない感じ(#^.^#)🎶

そうそう(⊙ꇴ⊙)グラスとワインを用意してるよ😂
中身、入れない時はまだ食べるまで時間あるから、入れるとグラス片手にそのあとお料理しながら飲んじゃうから、我慢するための手段😂
大丈夫かな、私?😂そんな風にしないと我慢出来ないって😂困ったもんだよね〜

そして土曜はいつも以上にお酒が回る日…咲きちゃんが、さっき言ってたみたいに ヨガの後だからだよね〜😆👍💕
咲きちゃん、いつも見に来てくれて優しいコメントどうもありがとう😃💓
桜央里ちゃーん(^ー^)ノ💕
こんにちは🎵✨

イチヂク…
今が旬だったかな😶これから…?
なんだか、毎年食べ逃すんだ💦
子供の頃は苦手だったけど〜
大人になって、美味しさ分かる様になってきたよ😋👍💭

女性ホルモンにいいんだよね〜
二日酔いにも良いって聞くよ〜👂

スイーツでは、よく見るけど…
サラダにはした事なかったな🥗

チーズと合わせたら…
オシャレに仕上がるねー😍👍✨
お〜いしっそー🎵💕
桜央里 から ボンバー
ボンバーちゃん(#^.^#)
こんにちは〜

今日もまだスッキリしないお天気が続くね…
ボンバーちゃんちのほうは、晴れ間が見えてるの?うやらましい🌤
一瞬でも外でお洗濯が干せるといいんだけどね💦

ボンバーちゃんも、このごろは初チャレンジなお料理が食卓へ並んでとっても素敵だよ(∩ˊᵕˋ∩)・*
今年は、ぜひイチジクのサラダもどうかな?😆👍💕💕💕

チーズのコクと旨みバージョンもイチジクとバルサミコと合ってて美味しかったけど、旦那さんがフルーツのサラダ昔はあんまりだったけど、食べられるようになったのは生ハムの肉肉しさと塩気があるからおつまみになるって言ってたので、やっぱり生ハムは少し入れてって言われて😅
いつもよりかなり少なめでパルミジャーノ・レッジャーノを楽しむのをメインにしました(๑ˊᗜˋ๑)

盛り付けもピンッと立たせてみたよ😃💕イチジクが戯れてるみたいに見えるかな?😆👍

そうそう今日は朝ヨガとその後の燃焼系で軽めにトレーニングしてきたよ💓
今夜も進むこと間違いないよ〜🥂💫この日は身体動かしてるから酔いが回るのが早いんだよね…

でも、楽しい週末を過ごすね🌀👨🏽✊🌀😆💕💕💕
ボンバーちゃんも、素敵な週末を過ごしてね\(^o^)/
見に来てくれてコメントもどうもありがとう😊💓
桜央里 から とんちん
マダムさん(*´▽`*)
こんにちは〜💕💕💕

イチジクが、そろそろスーパーに並び始めていましたლ(ʘ▽ʘ)ლ
今年初です😊💓
今年もいっぱいイチジクを楽しみたいな〜(∩ˊᵕˋ∩)・*セミドライもいいし、スイーツにも使いたいし、ジャムにもしたい💕もちろんオードブルにも💓💓💓大好き(///∇///)うは♡

今回はパルミジャーノ・レッジャーノと合わせてみました😌💫
バルサミコ酢がいい繋になってくれてて、とっても美味しかったです😆

旨みと甘みの相乗効果、これ凄いですね😊💕💫
また私飲みすぎてしまいそう〜🙄🤣
週末だし、いつもより多めに飲んでもいいかなー( ꈍ .̮ ꈍ )ˈ‧ෆ*

フォトも褒めてくれてどうもありがとうございます(๑ˊᗜˋ๑)

マダムさんも素敵な週末をお過ごしくださいねっ😊見に来てくれて嬉しいコメント今日もありがとうございます🌼💕🌼💕🌼💕
桜央里 から yucca@
yucca@ちゃん(*´▽`*)
こんにちは〜💕

私もだーいすきლ(ʘ▽ʘ)ლ
スーパーで出始めてるの見つけてソッコーカゴへ入れちゃったー😆💫

なんか、いつもより大きく見えたのは気のせいかな〜😊💕

私もセミドライまた今年も作りたいー(⊙ꇴ⊙) スイーツも、サラダも、ジャムも、いっぱい楽しめるね😃💓

そうそう、チーズとの相性がほんとに良くて( ꈍ .̮ ꈍ )ˈ‧ෆ*
これまた進むわ〜😅🥂💫

そしてバルサミコ酢はイチジクともパルミジャーノ・レッジャーノとも相性がいいから全てがいい感じにまとまってたよ😃💕

今日もチーズ楽しもーっと\(^o^)/
少しだけ、そのままおつまみしちゃった(ノ∀`)アチャー💦

yucca@ちゃん、来てくれて嬉しいコメントもどうもありがとう(ू ੭•͈ω•͈)੭。.゚♡
桜央里 から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃーん\(^o^)/
こんにちは💫

イチジクね、そろそろ出始めてるの〜(*´▽`*)💕
ソッコー買ってしまった😆💫イチジクは毎日でも食べたいな😌

そうそう、女性ホルモンにも美肌にもいろんな意味で嬉しい効果もあるみたいだし、そう聞くと益々嬉しくなるよね😊💕
(๑• . •๑)?二日酔いにも?
えー、それは、初めて💓💓💓じゃあ飲みながら食べたら、予防にもなりそうだね😆💫

チーズとの相性もバルサミコ酢との相性もいいからサラダはオススメ〜🥗💫
カッテージチーズやブルーチーズにも合うけどパルミジャーノ・レッジャーノもすごくおいしかった😋

こずえちゃん、見に来てくれて嬉しいコメント今日もありがとー(*´▽`*)
無花果出はじめたよね😊
私も大好き💓
身体にも良いんだよね🙆
サラダに使うとオサレなだけじゃなくて、大人ムードに仕上がるね😆
おおおぉぉぉおおお〜😆
こ、これはオトナの組み合わせ😎✨

そういえば、しばらく前にいちじく食べたっきりだわ😭

いちじく…食べたい…😂
桜央里 から 真希
真希ちゃん\(^o^)/
こんにちは〜

そうなの、もぅ出始めていて さっきも見てきたのლ(ʘ▽ʘ)ლ

このフォルムとカット面と色と、、全てが素敵だよね( ꈍ .̮ ꈍ )ˈ‧ෆ*

見とれちゃう〜😊💕

女性は特にいっぱい食べるといいらしいよー😋💫💫💫
と聞いて、さらにパクパク食べる私🤣がんばるー(๑و•̀Δ•́)و♡

スイーツだと可愛くてオシャレだけどサラダだと、ほんと大人ムードでワイングラスと似合う感じだね😊💓

真希ちゃん、イチジクの優しい甘みが梅酒とも合いそうな気がするよ😃🥂

カンパイ٩(๑ᵒ̴̶̷͈̀ ᗜ ᵒ̴̶̷͈́)و ̑̑ ✧
見に来てくれて嬉しいコメントもどうもありがとう😍💕
桜央里 から izoom
izoomちゃん\(^o^)/
こんにちは〜💓💓💓

オオォォォ😍嬉しい驚きを
いただきました😆✊💕💕💕

そうそう大人の組み合わせ😆💓

オープンテラスのランチタイムにも、ムーディーなディナータイムにもどちらにも合いそうなサラダだよね😋

今日はビーツとイチジクとブルーチーズのサラダを作くろうと思って スーパー回ったけど大きくて丸いビーツ2つ入りのしかなくてɿ(。・ɜ・)ɾⓌⓗⓨ?
ワインボトルもあるし、もうこれ以上は重いから買えなかった😂

去年作らせてもらったizoomちゃんのイチジクとキヌア入のサラダもまた作らせてもらいたいし、少し前に、白ワインで作ってたジャムも気になるよー(⊙ꇴ⊙)💓
izoomちゃんは、きっとそれ以来かな?
もぅ、いっぱい並び始めたから
また新しいお料理楽しみにしてるからね( ꈍ .̮ ꈍ )ˈ‧ෆ*
桜央里 から izoom
先に、行っちゃった💌😂🙏

見に来てくれて嬉しいコメントどうもありがとう\(^o^)/💓
だれー?😂😂😂

イチジク美味しいよね😍💕
そちらでもそろそろ出始めてるかな?

パルミジャーノ・レッジャーノとバルサミコ酢とも合うから、見つけたらぜひ作ってみてーლ(ʘ▽ʘ)ლ

のりちゃんちは、みんな大人の食べ物が好きだからな〜😙
きっと、あっという間に食べちゃうかもね?

女性ホルモンにもいいからたくさん食べて ピカピカになろー(๑و•̀Δ•́)و♡

のりちゃん、見に来てくれて嬉しいコメントどうもありがとう😃💫
凄い美味しそう(*´∇`*)これ凄い迷ったけど使いかたわからなくて申し込まなかったんだよ~(ノ_・,)
こういう風に果物とあわせるサラダとかがいいのかぁ❤勉強になるよ~( 〃▽〃)洋食は本当に疎いからさおりちゃんレストランは本当に色々学べる(*´∇`*)
うわぁ😍
またお洒落~😍
私もこれ食べたい~😋
なんか好きなものだらけなサラダ😍
さおりちゃーん💕

イチジク、サラダにも合いそう❣️
チーズにも😋

確かに大人な雰囲気で素敵だね〜✨
私も食べたい〜(*>∀<*)
ともきーた (伊藤 智子) から 桜央里
桜央里ちゃん🌸
こんばんは💕

こんなオシャレなサラダ、うちには登場しないよ😂😂😂

桜央里ちゃんのおうちにお邪魔したいわー😍😍😍
桜央里 から まめ
まめちゃん(*´▽`*)
こんばんは〜💫

まめちゃんも、申し込もうか迷ったの〜?
そうそう、果物とも合うし
ボロネーゼとか、リゾットとか、いつも食べてるもので全然楽しめるよ〜😉💓💓💓

私は和食も好きだけど
作ってもらうばかりで疎いので、、そちらは、まめちゃんの小料理屋さんで…すごくお勉強させて貰ってます😊❣️❣️❣️

すごく嬉しいコメント
どうもありがとうね∩(´∀`❤)∩ワァイ♪
桜央里 から みったん
みったん\(^o^)/
こんばんは〜💕💕💕

みったんも、イチジク好き?
私もめちゃくちゃ好きなの😃💫

サラダにするのも
ほんとにオススメ〜😊💓💓💓
女性ホルモンにもいいんだって💫

お肌もツヤツヤになれそうな?そんなサラダでした⋆⑅˚₊*୧⃛꒰ɞ̴̶̷◟◞ʚ̴̶̷̷꒱୨⃛*₊˚

みったんの好きなものだらけ?
嬉しーー\(❁´∀`❁)ノ

みったん、いつも励みになるコメントどうもありがとう(๑ˊᗜˋ๑)
ちょこんとさーん(*´▽`*)
こんばんは〜🌃

イチジクって、私もSD始める前は
何年に1度くらい、頂いてはヨーグルトへ入れるか、ドライならチーズのお供にするか😆
そんなふうに食べていたけど、チーズケーキや、サラダにも、それにジャムにも😊💓
色々に使えるんだーって思ってからすごくハマっちゃったの\(^o^)/

ちょこんとさんも、何かのきっかけで使うことがあったら、きっとハマっちゃうかも(๑• . •๑)

いっぱい見てくれて嬉しいな😃💫💫💫

盛り付けも褒めてもらえてまた励みになりました∩(´∀`❤)∩ワァイ♪

そしてお供にカルパッチョのチョイスもありがとうございます😆💓
そして、デザートにミントのロールケーキを😉❣️❣️😉

ちょこんとさん、嬉しいコメントどうもありがとう(*´▽`*)
桜央里 から カタツムリ
カタツムリちゃーん\(❁´∀`❁)ノ

こんばんは〜😃💫

そうそう、イチジクってサラダにしてバルサミコ酢と合うのよー😆🍷🥂

もちろんデザートは間違いないもんね😊💫💫💫

今年は出始めでいい感じにもぅ使えたから〜😆💕💕💕
順調にこの後も、、イチジクのオンパレードに出来たらいいな(๑ˊᗜˋ๑)

冬前には、女性ホルモン活発でお肌ツヤツヤなってるかな( ꈍ .̮ ꈍ )ˈ‧ෆ*

カタツムリちゃん
見に来てくれて嬉しいコメントありがとー\(^o^)/
桜央里 から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃん(*´▽`*)
こんばんは〜🌃

そうだよね、Tomokoちゃんのお家は、旦那様がフルーツのサラダとか苦手だから😊

近くだったらっていつも思うよー😉❣️

飲みすぎて、2人で朝まで飲んでそうだけどね〜😂😂😂
大歓迎よー♪(●´艸`)ムフフ💕💕💕

ボトル何本開くかなぁ😙🍷❣️

Tomokoちゃん、見に来てくれて嬉しいコメントどうもありがとう😃💓
桜央里ちゃんこんばんは(pq*'v'*)♪

わ~イチジク!
私の好きな果物がイチジクとスイカなの(〃ω〃)
まだ今年は食べてないけど、ほんと美味しいね♡

イチジクとパルミジャーノ!
絶対合うねキラ*。・+(*゚∀゚*)+・。*キラ

シンプルなお味が1番美味しいね(●>v<●)♡

そしてこちら避暑地みたいなシーンのお家で
ほんと素敵╰(*´︶`*)╯

爽やかな風がソヨソヨそよいでいる気がする♪

うふ♡ワインが見える♪
桜央里ちゃんならお料理によって
合うワインも選ばれるんだろうなぁ(pq*'v'*)♪

やっぱりこのチーズたちは選ばれし人の所にやってきたんだよ♪^^
今日も素敵なスナップにドキュン(●>v<●)♡
桜央里さ〜ん( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
こんばんは😊

わぁ〜❤️イチジク✨生ハムも😍
そこにパルミジャーノ・レッジャーノ❤️😍❤️
キャァ♪(*ノ∀ノ)ワインが🍾とまらなくなっちゃうお料理🍽✨

シンプルなドレッシングで素材の味を存分に味わう+.:*☆('v`*艸)+.:*☆
なんて贅沢なんだろう💛❤️💛
*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*

イチジク大好きなんだけど、まだ見かけないし食べてないの(´-ω-`)
生ハムも大好きだし、
パルミジャーノ・レッジャーノ✨輝いてるね💛

イチジクがね、すっごく艶っぽく見えるの💖
スナップじーっと見てたらイチジクと目があっちゃった(*/∀\*)イヤン
ホント艶やかだわ💝眩しい💫
桜央里さんの手にかかる素材たちがみんな幸せそうに見えるわ😊
さおちゃ〜ん💕
いつもモグリスありがとね😊

イチジクだぁ〜✨
今年はまだ見かけてないなぁ
こんなオシャレなpostで登場❣️
さおちゃんらしいわぁ😍
パルミジャーノ削るやつ(名前も知らない😅)カッコいい👍

バルサ+オリーブオイル+塩胡椒
これは未体験のドレッシングだわ👀
シンプルだけど素材の味が生きるんだろな〜♡
どれくらいの割合がオススメかな?
よかったら教えて〜🙏
桜央里 から 桃咲マルク
マルクちゃん😊❣️
こんばんはー💕💕💕

マルクちゃんは、スイカとイチジクも好きなのね?
私も両方とも大好き(*´▽`*)
イチジクはそろそろ出始めてて、今年もセミドライやスイーツ、サラダにいっぱい楽しもうと思ってるよ💓

パルミジャーノと、イチジク、そしてバルサミコ酢のソースの組み合わせが大好き😊💫

シンプルに味わうお料理はほんとに美味しいよね❣️

避暑地?嬉しー(⊙ꇴ⊙)💫💫💫
めちゃくちゃ蒸し暑い東京のマンションなのに、そんなふうに見えてくれた?
ヤッター\(❁´∀`❁)ノイチジクと秋の気配を少しでも感じてくれたら嬉しいな✩°。 ⸜(* ॑ ॑* )⸝

うんうん、ワインもちらっと😋💕
ワイン×お料理の組み合わせも、いつもお料理を伝えてからワインをアドバイザーさんにチョイスしてもらって買ってくるよ😙
ストックで飲む時には、色んな経験から、これが合うかな?とか
飲みたいワインにお料理を合わせることもあるの♪(●´艸`)ムフフ

チーズもいっぱい楽しませてもらっています😊❣️
次は何を作ろうかな〜😃

マルクちゃん、見に来てくれて嬉しいコメントどうもありがとう😊💕
桜央里 から このは
このはさーん\(^o^)/
こんばんは〜

イチジクの季節になってきましたね😋💫
イチジク大好きです(*´▽`*)
甘さもちょうど良くてスイーツにもオードブルにも適してますよね😃❣️

このはさんなら、どんなお料理にされるんだろー( ꈍ .̮ ꈍ )ˈ‧ෆ*
いつも想像しちゃう…💕💕💕

シンプルで頂く食材は、お互いに良さを引き出しあってて、ほんとに美味しいですよね😃

このはさんの方でも、もう少ししたらイチジクが出回ってくるかな〜?

パルミジャーノ・レッジャーノ、輝いてる?
(๑꒪▿꒪)*。_。))ウンウンღ ある意味ほんとに輝いてるかもー.。゚+.✨

このはさん、イチジクと目が合っちゃった?😊💫早く見つけて食べてね😃❣️❣️❣️って訴えかけてるのかも〜💕

食材が幸せに見えるなんて😍💓
食べる私も幸せだし、そう言ってもらえてさらに幸せ(*´▽`*)❣️

イチジクは女性ホルモンにとてもいいらしいから、そういう意味でやっぱり色っぽく見えるのかなぁ\(^o^)/

いっぱい食べよーっと( ꈍ .̮ ꈍ )ˈ‧ෆ*

このはさん、見に来てくれて嬉しいコメントどうもありがとう.。゚+.(・∀・)゚+.゚
桜央里 から あまねこ🌿
あまちゃん\(^o^)/
こんばんは〜💕💕💕

こちらこそ、いつも見に来てくれてもぐもぐ&リスナップまでどうもありがとう(人 •͈ᴗ•͈)💫

イチジク、東京ではもぅ出回ってきてるけど、まだ見かけないという方もいるので、これから徐々にスーパーに並び始めるかも😃💓

オシャレなphoto?
わぁい✩°。 ⸜(* ॑ ॑* )⸝あまちゃん❣️嬉しー💫

パルミジャーノのスライサーね😍💕
これ、当選した時についてきたの❣️あと、アーモンドナイフも、かち割りにするやつも、付いてきて、ビックリ😊💫💫💫
すごく活用させてもらってるよ〜💓

バルサミコ酢と、オリーブオイルと、塩コショウの、 配合は、だいたい
バルサミコ酢の倍量でオリーブオイル、今回はオリーブオイル大さじ2、バルサミコ酢大さじ1 塩コショウは味の調整なので、適量でガリガリ味を見ながらお塩も加える程度。

そして今回は入れてないけど、オススメはハチミツも小さじ1くらいから、お好みで加えるのがおいしー😋💫

バルサミコ酢の酸味をまろやかにしたい場合には、バルサミコ酢を1/3量まで煮詰めてから、オリーブオイルと塩コショウとハチミツを少し合わせると、まろやかになってそれもオススメ😊

バルサミコ酢を煮詰める場合の量は

バルサミコ酢大さじ2
オリーブオイル大さじ1と1/2に変えると、いい感じになるよ😋

バルサミコ酢を煮詰めてからオリーブオイル、塩コショウ、ハチミツまぜまぜしてね(*´▽`*)

ハチミツはあくまでお好みだから😉

イチジクにも、さらにパルミジャーノ・レッジャーノともよく合うし、いいおつまみになるよ〜😃💓

是非今度試してみてね💕💫

あまちゃん、見に来てくれて嬉しいコメントどうもありがとう\(^o^)/
あまねこ🌿 から 桜央里
さおちゃん、おはようさん😃
丁寧なアドバイス、うれしいなぁ🙏
なんて優しいの♡
さおちゃんの人柄がわかる〜😍

実はバルサミコ酢、買っても使いきれずに放置のことがあるの😂
今度からはオリーブオイル💚に🍯も参加でフルボトル使いきれそう😆

さおちゃん、ほんとありがとうね🐝
桜央里ちゃん、おはよ😆

素敵なひと皿〜💓
イチジクのサラダにパルミジャーノ・レッジャーノなんてオシャレだね😆

実は私、まだ美味しいイチジク料理に出会ってなくて、少し苦手意識あるの😅
今年ドライイチジク買ったけどうまく使いこなせないし😭
でも生ハム合わせもちょっと食べてみたいかも🤤
女性ホルモンにいいとは知らなかったよ❗️✨いいこと聞いた😆
桜央里ちゃんオススメの食べ方で、今年はトライしてみたいな😊
桜央里 から あまねこ🌿
あまちゃん(人 •͈ᴗ•͈)
オハヨー😊💓💓💓

嬉しいお返事どうもありがとう😉💕
そうだったんだね😊バルサミコ酢、確かに時々しか使わないと減らないもんね💫
このドレッシング、チキンのサラダとかチーズのサラダとか例えばカマンベールとかにも合うし活用してみてね*ˊᵕˋ*
他にお醤油と同じ量を煮詰めて少しだけハチミツ入れてから、ステーキのソースにも出来るしブリみたいな青魚ってバルサミコ酢と合うからお醤油と同量煮詰めたのをブリに絡めてもおいしいし、他に あまちゃんがレバーがお嫌いではなかったら
クックパッドID 1348038 のこのレバー煮はとても人気あるレシピなんだけど、とってもおいしい😃💓鉄分は女性にとって大切だから 美味しくレバーが食べられるのを探して見つけたんだけど、オススメだし これを豚肉に変えても美味しいよ💕
お肉のソースに、同量前後→お好み調整で赤ワインを合わせて煮詰めてもおいしい😃
バルサミコ酢、お醤油、赤ワイン、ハチミツは合うからここを組み合わせて、色々と試してみて😊💫
コクのあるソースが楽しめるよ😉🍇

他にチキンとお野菜のソテーに
バルサミコ酢と1/3の量のケチャップと→例えばバルサミコ酢が大さじ3だとしたらケチャップ大さじ半分、そしてコンソメとお砂糖小さじ1を絡めてソテーしても美味しいし、どれも塩コショウで調整してみて😊💫
ブラックペッパーは合うのでオススメです😃💕チーズとの相性も凄くいいから、チキンのソテーの最後にとろけるチーズ入れても良いよね😉ニンニクも、どのタイプにも合います😍

きっとスグに使い切って、バルサミコ酢のストックが必要になったりして😃❣️
バルサミコ酢はポリフェノールも豊富だし、適度に取り入れたら嬉しい効果も期待できるかなわ(∩ˊᵕˋ∩)・*

あまちゃん、こちらこそ
どうもありがと\(^o^)/あとであまちゃんのお部屋にも遊びに行かせてね😊
ふぅちゃん(*´▽`*)
オハヨー

イチジクとパルミジャーノ・レッジャーノ、そしてバルサミコ酢、とっても美味しかったー(♡ゝ◡◗)☆゚​。 ◦

そっか、ふぅちゃんはまだイチジクのお料理は未体験なんだね(∩ˊᵕˋ∩)・*

バルサミコ酢大さじ1に対して倍量のオリーブオイル、塩コショウ、そしてお好みでハチミツを入れたドレッシング。
バルサミコ酢をキャラメリゼして濃厚にするのもオススメなんだけど、その場合、バルサミコ酢1/3まで煮詰めて、オリーブオイルと塩コショウと、お好みでハチミツ→バルサミコ酢煮詰めると少し甘みも増すからあくまでお好みでね。
煮詰める場合
バルサミコ酢大さじ2
オリーブオイルオイル1と1/2の配合にかえるといいよ〜💕

バルサミコ酢煮詰めてから、オリーブオイルと塩コショウ、お好みのハチミツで調整してみて( ´͈ ᵕ `͈ )

生ハムの塩気が合うし、それに、イチジクは女性ホルモンにもいいの〜
ビタミンも豊富だし、バルサミコ酢のポリフェノールと合わさってチーズのカルシウムも、これは女性に嬉しいサラダだよね(๑꒪▿꒪)*。_。))ウンウンღ

美味しそうなイチジク見つけたら
一度トライしてみてね\(^o^)/

ふぅちゃん、見に来てくれて嬉しいコメントどうもありがとう*ˊᵕˋ*💫
桜央里 から ふぅちゃん
ふぅちゃーん😃❣️
上にお返事があるから読んでね〜😍
あまねこ🌿 から 桜央里
さおちゃん♡これまた親切な
いい人すぎる~(;O;)

さおちゃんのオシャレダイニングは研究熱心がベースとなっているんだね☆
すばらしい(*^^)v

バルサミコ酢、色々やってみるね!
ありがと~~o(*'▽'*)/☆゜’
いちじく、最近出回って来たね😊
私もいちじく大好き💕
昔実家にいちじくの木があってよく食べたんだけど、枯れてしまってからはあまり食べてないの😢
今年は私も食べようかな〜〜😋😋
シンプルなドレッシングに生ハムとパルミジャーノ、美味しそう😍😍
桜央里 から あまねこ🌿
あまちゃん( ´͈ ᵕ `͈ )
ワンテンポ遅れちゃった😅🙏

あまちゃんに、そんなふうに言ってもらえて、またまた励みになったよー😊💫ガンバローって思えます( ´艸`)

色々とバルサミコ試してみてね😋👍💕
こちこそ、ありがとー╰(*´︶`*)╯
桜央里 から まるま
まるまちゃん♪( ´▽`)ぉはょ

こちらの方にもありがとー😊❣️

ね、最近出回ってきたでしょ?
女性ってやっぱりホルモンに関係する食材を本能で好む傾向にあるのかなぁ〜(*´▽`*)
私もイチジク大好き😋💓そうだ、まるまちゃん、去年も言ってたね、お庭にイチジクの木があったって😊
枯れちゃったんだね😨育てるのとか難しそう…最近気候も変だし。。。

うん、シンプルでおすすめ〜❣️❣️❣️バルサミコはキャラメリゼしても美味しそうだよね💕

まるまちゃん、見に来てくれてコメントいっぱいありがとー( ´͈ ᵕ `͈ )
桜央理ちゃん♡
再びこんにちは〜(o^^o)

パルミジャーノ🧀×マグロも美味しかったけど、イチヂクに合わせるのも美味しそう‼️
甘いイチヂクにパルミジャーノの塩気がきっと好相性ね👍😋

でもね、我家は旦那がイチヂク🙅‍♂️なの。一人飲みの夜にこっそり作っちゃおうかな〜😆
桜央里 から Noriko
Norikoちゃん(*´▽`*)
おはよー
お返事が遅くなってごめんね😃

そして、
先日は素敵なつくフォトもどうもありがとう♪( ´▽`)

そうそうイチジク…
こちらにもバルサミコソースで合わせるの美味しいの\(^o^)/
生ハムも少し入れるのがおすすめ〜🎵

配合は
バルサミコ大さじ1に対して倍量のオリーブオイル、塩コショウ、はちみつ少し入れるのがおすすめだけど

バルサミコをキャラメリゼしてまろやかに、濃厚にするソースもおすすめ〜
その時、バルサミコは1/3まで煮詰めるんだけど、煮詰めた後に、オリーブオイルと塩コショウとお好みではちみつ。
煮詰めときの配合は
バルサミコ大さじ2
オリーブオイル1と1/2
に変更すると美味しくできるよ💫

生ハムの塩気も合うし、
おひとり様の時にこっそりやってみてね(♡ゝ◡◗)☆゚​。 ◦

イチジク、家も旦那さんダメだったの😅いつからかな、私が食べてたら少し食べるようになって、生ハムとならおいしーって言うようになって、段々食べるようになったんだ〜😃

ワインと合わせる時にはね。
あえて、ヨーグルトとか、そのままでとか、そうして食べるのは未だに好まないみたいなんだけど😃

1人呑みの時なら、
安心だもんね〜(人 •͈ᴗ•͈)

Norikoちゃん、いつも嬉しいコメントどうもありがとう(*´▽`*)
Noriko から 桜央里
桜央理ちゃ〜ん♡
おはよう(*゚▽゚)ノ

忘れないうちにメモったよ〜_φ(・_・
ありがとう╰(*´︶`*)╯❤️

家はすっごく好き嫌いが多くて、ちゃぶ台ひっくり返してやりたいくらいなの‼️食わず嫌いも沢山(*`へ´*)

桜央理ちゃんみたいに丁寧に素敵にお料理したら、苦手な物でも美味しそうで食べてみたくなるのかなぁ🙄

先づは大雑把な私のお料理が変わらなきゃダメか…。゚(゚´ω`゚)゚。
桜央里 から Noriko
Norikoちゃん、φ(.. )メモメモありがとうね😉❣️

Norikoちゃんち、好き嫌いが多いんだね😃💫

あ、でも食わず嫌いとかもあるよね〜😃
私、いつも とりあえず
すごくちょっとだけ、食べてみて🙏🙏🙏って、子供みたいに騙し騙しだよ😂
そして段々洗脳していく😂

Norikoちゃん、全然大雑把じゃないよ😃💓
いつも、とっても美味しそうでお酒もつい飲みたくなっちゃうスナップだもん(*´▽`*)

そして嬉しいお言葉もありがとうね
\(^o^)/♪̊̈♪̆̈
もぐもぐ! (204)
リスナップ (72)