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手料理
  • 2014/06/16
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晩ごはん

レシピ
作り方
1
鯖はお湯かけて臭みを抜く
2
水とお酒を沸騰させて、鯖、ネギ、生姜を入れる。砂糖と味噌も入れる。
3
アルミホイルで落し蓋して10分くらい煮る。すりごま入れて、片栗粉でとろみをつける。
ポイント

覚書

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