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手料理
  • 2020/09/09
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🌱重陽の節句🌱

みんなの投稿 (3)
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░お░う░ち░居░酒░屋░あ░や░お░
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🌱9月9日、重陽の節句🌱
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░お品書き░
食用菊の天ぷら
青ジソの天ぷら
食用菊のお浸し
菊酒
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💬今日は9月9日、重陽の節句です。
食べましたよ、菊🎶食事で節句を楽しみましょ😃👌(ちなみに今日は平日なので、先日の休日に節句を楽しんだご飯のpostです😅)
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💬今年は、菊を天ぷらにしてみました~🥰
これ、意外とあたりかもしれません🎵
お塩で食べると、めちゃ美味しい(´∀`*)外側はさくっと、中はふわっと!
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それから、お浸しは、花びらをお酢を少々いれて湯がき、キュウリとささみも加えてみました😋これも美味しかった~🤤
鰹節をいれたのが良かったのかも❗
全く菊の青臭さ?とかなくて、美味しくできました。というのも普段こういう花を食べるとか嫌う旦那も大絶賛🎶おかわり出ましたよ❤️
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日本酒に花びらいれて、これまた菊酒も良い香り~😘🍶
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今年も堪能できました~🥰
なかなか節句ってなんとかくお固いイメージもありますが、食べ物で愉しむと、親しみやすいですよね😁(うちの子達は、なんのことやらです🤔❓❓でも、きっと大きくなった時にふと思い出してくれたらと思っています😃)
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ぜひ、皆さんも節句を楽しんでみてください🎵
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ごちそうさまでした~♥️🍀❤️
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ストーリーに不定期で、#今日の一品 をあげています。プロフのハイライトからご覧いただけます😊
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いつも良いね♥️、フォローいただきまして、ありがとうございます🙇‍♀️
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菊の天ぷら上手ですね👏👏
ayao から Seiko
ありがとうございます🥰天ぷら粉には、片栗粉とお酢をいれるとさくっと揚がりますよ😃👌
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