干し白菜 塩漬け柚子風味にする予定。

はじめまして〜♪モグありがとう！
うちも今日はお天気良かったので、畑の白菜を天日で干しました
でもこのアイデアはなかったなぁ…
ちょっと干すとぐっと美味しくなりますよね〜😃

あはは、普通半分とか４分の１とかで干しますよね。
私は３日じっと干して、今日2.5%の塩で白菜漬けにしました!
自家製の白菜いいなぁ(*´∀｀*)

今の白菜はやらかくて、柚子の香りともあいますよね〜
私もやってみよ！

うひょひょ！👍風通し抜群🎉🎉🎉🎉いっぱいもぐもぐありがと〜ございまーす👏👏👏お腹いっぱいでしょーー💖💖

いやー美味しそうなお料理いっぱいで大満足でした(≧∇≦)/
この干し方で今、キムチも仕込中です(*^^*)