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手料理
- 2015/01/19
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シンプルヘルシーおからケーキ❤︎ポイントはマヨネーズ🎶あれ？ヘルシーではないかっ😅
レシピ
作り方
- 1
- ボウルに卵、砂糖を入れて白くふわふわになるまでホイッパーで混ぜる。（私はハンドミキサー使用）
- 2
- 別のボウルに生おから、ベーキングパウダーをホイッパーで混ぜ、牛乳、サラダ油、マヨネーズも入れてよく混ぜる。
- 3
- 生おからのボウルの方に、ふわふわに泡立てた卵を3回ぐらいに分けて少しづつゴムベラで混ぜる。
- 4
- オーブンシートを敷いた底抜き型に流し込み、180度に予熱したオーブンで180度40分焼く。オーブンによって焼きが違うので様子をみながら。
焼き上がりは冷ましてから型から抜いた方が綺麗に抜けると思います。
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家族に好評だったので投稿します😊
見た目よりしっとり꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*･☪:.｡
味はマフィンの様にできました🎶
ただ、切るときは少しボロッと崩れるのが😅
けど、ヘルシーうまきゃいい！
自己完結(￣^￣)ゞ