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  • 2013/11/23
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☆豆腐でフワフワチキンナゲット☆

レシピ
材料・調味料
鶏挽き肉 425g
木綿豆腐 400g
ニンニクチューブ 小さじ2
しょうがチューブ 小さじ2
マヨネーズ 大さじ4
塩コショウ 小さじ1
片栗粉 大さじ3
作り方
1
お豆腐をパックから取り出し手で軽くギュッと押して水を絞る。
2
ボールに挽き肉とお豆腐を入れる。
お豆腐を手で掴むようにギュッ、ギュッと潰してお肉とよく混ぜる。
3
調味料や片栗粉も入れとにかくよく混ぜる!!
練るようにしっかりと混ぜるのが美味しいコツです。弾力が出ます。
4
揚げ油を熱し中弱火位で揚げます。
スプーン2つを上手く使い形を作って油に落とす。
面倒だったらビニール袋に入れて端を切ってスプーンに出して油に入れてもOKですよ~。
5
中弱火位でじっくり揚げて、色づくまであまり触らないで下さいね。
崩れ防止です。
6
色づいてきたらフライパンを箸でなぞり油を全体に回す感じでナゲットをカラット揚げる。
みんなの投稿 (24)
お豆腐でチキンナゲットを作ったらフワフワでついつい食べ過ぎちゃいました(o´艸`)
豆腐ナゲット(笑)
美味しそう(^^)
ユカチン から たつや
こんばんは(*^▽^*)ノ
豆腐ナゲット美味しかったですよ~(o´艸`)
沢山作り過ぎちゃいました(´>ω<`)♡
めっちゃ美味しそう(=´∀`)人(´∀`=)
レシピ教えて〜(#^.^#)
ヘルシーで美味しそう♪( ´▽`)
ユカチン から ハル
ハルさんありがとう~(≧∇≦*)
今、レシピ載せたんで良かったら作ってみてくださいね~(*'∀'人)♥*+
ユカチン から alohasanta
アロハさん♪
フワフワで美味しかったですよ~(*'▽'*)♪
ハル から ユカチン
ゆかさん、ありがと〜(#^.^#)
明日、作るねー*\(^o^)/*
ユカチン から ハル
ヾノ≧∀≦)oイエイエ!
はい (・ω・)ノ*。.・°*
材料も安上がりで沢山出来るのでなかなかイイですよ~(´∇`)
私の家では余ってしまって(^^;;
タカヒロさん
こんばんは(*^▽^*)ノ
コメントありがとうございます(^^♪
良かったら作ってみてくださいね~(*'▽'*)♪
フォローありがとうございます♪
宜しくお願いします(*^^*)
カロリーも控えれていいなー( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ
これからのシーズンの味方ですねー(=´∀`)人(´∀`=)
ユカチン から シリリ
シリリちゃん♪♪♪
お豆腐と鶏挽き肉だからヘルシーだよね(´∇`)
確かにこの時期、食べ過ぎるよね(o´艸`)
お豆腐はヘルシーで最高(๑´ڡ`๑)
ゆかちんさん、おはよう(#^.^#)
いつも、リスナップありがと(*^o^*)
チキンナゲット大好き!だから
作ってみたいな〜🎉🎉🎉😊
お皿かわいいですね。
ユカチン から yuki
ユキさん♪
是非、作って見てくださいね~(´∇`)
ユカチン から makico
ありごとうございます(*'▽'*)♪
ゆかちんさん、こんばんは♪( ´▽`)
いつも、モグモグとリスナップ
してくれてありがとう(*^o^*)
ユカチン から ハル
ハルさん♪
こんばんは(*^▽^*)ノ
ハルさんのご飯いつも美味しそうだから(≧∇≦)
私は最近忙しくてなかなか投稿出来なくて(^^;;
ハルさんの料理楽しみにしてまぁ~す٩(▦•ω•▦)۶♥
☆つけちゃいました!
美味しそうです。
フォローありがとうございます!
宜しくお願いしますね(o^^o)
ユカチン から さわこ
左和子さん♪♪♪
ありがとうございます(≧∇≦*)
私は始め日が浅いので☆の意味を理解してなくて(^^;;
フォローまでして頂いて嬉しいです(*'▽'*)♪
こちらこそよろしくお願いします(((o(*゚▽゚*)o)))
ユカチンさん\(^o^)/
今日お店に来てくれんたんでしょー?(>人<;)
不在でごめんなさい(T_T)
会いたかった〜(T_T)💔💔💔
ユカチン から シリリ
シリリちゃん♪
お店行ったよ~(≧∇≦*)
最初わからなくて探して、やっと見つけたよ(((o(*゚▽゚*)o)))
お店お休みなのにご主人がお店開けてくれて沢山買っちゃいました(o´艸`)
優しいご主人さまだね(≧∇≦)b
帽子のピックも買ったよ~(笑)(o^-^)
お店可愛くてさすがシリリちゃんセンスいいね
(๑ơ ₃ ơ)♥
長崎にはよく遊びに行ってるからまたお邪魔させてもらいますね(*^^)v
その時は会えるといいなぁ~╰(*´︶`*)╯
色々大変みたいだけど体調くずさない様に気をつけてね(*'▽'*)♪
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